Giảm cân với khoai tây

Có nhiều người cho rằng giảm cân với khoai tây là điều bất khả thi bởi chúng chứa nhiều tinh bột. Tuy nhiên thực tế thì ngược lại, chúng ta hoàn toàn có thể giảm cân với loại thực phẩm này nếu biết cách chế biến.

Có khá nhiều món ăn từ khoai tây giúp bạn lấy lại cân nặng và số đo chuẩn cho vóc dáng. Vậy bạn đã biết đó là những món ăn nào chưa? Nếu chưa thì hãy tham khảo ngay một số gợi ý dưới đây nhé.

Khoai tây giúp giảm cân rất tốt

1. Vì sao có thể giảm cân với khoai tây

Khoai tây là một món ăn rất quen thuộc với tất cả chúng ta. Tuy nhiên, với lượng calo rất thấp, bạn có thể ăn khoai tây mà không cần quá lo lắng về cân nặng của mình. Nghiên cứu khoa học đã cho thấy, 1kg khoai tây chỉ chứa không đến 50% lượng calo mà một người cần nạp vào cơ thể trong ngày. Đó là lý do vì sao bạn có thể giảm cân hiệu quả với loại thực phẩm này.

Ngoài ra, trong khoai tây còn có chất ức chế proteinase, chất này có tác dụng làm giảm cơn đói và thèm ăn. Đồng thời khoai tây cũng chứa rất nhiều chất xơ khiến cơ thể mất nhiều năng lượng để tiêu thụ. Nhờ vậy, cơ thể sẽ giảm mỡ thừa một cách hiệu quả nếu bạn dùng khoai tây thường xuyên.

2. Những món ăn giảm cân với khoai tây

2.1. Khoai tây luộc

Đây là cách giảm cân với khoai tây đơn giản nhất bởi chúng dễ chế biến và có thể giữ được 100% thành phần dinh dưỡng của loại củ này. Bạn chỉ cần rửa sạch củ khoai tây rồi cho vào nước luộc cùng với chút muối. Khi khoai chín hãy lấy ra sử dụng. Khoai tây luộc là món ăn tốt cho bữa sáng và bạn có thể kết hợp thêm một chút sữa đậu nành để bữa ăn được phong phú hơn.

Giảm cân với khoai tây

Khoai tây luộc giúp giảm cân rất tốt

2.2. Salad khoai tây

So với khoai tây luộc thì salad khoai tây sẽ thú vị và dễ ăn hơn. Món ăn ngày không chỉ giúp giảm cân hiệu quả mà còn tốt cho tim mạch và bổ sung vitamin cho cơ thể. Để làm món salad khoai tây, bạn nên chuẩn bị thêm 3 cây măng tây, xà lách, dầu oliu và 1 củ hành tím. Cách chế biến salad khoai tây như sau:

  • Phi hành tím thơm lên bằng dầu oliu. Khi thấy hành được thì tắt bếp.
  • Măng tây rửa sạch và chần qua nước sôi, sau đó lấy ra ngâm trong nước đá để măng giòn.
  • Khoai tây luộc chín rồi bóc bỏ, cắt thành từng miếng nhỏ.
  • Xếp xà lách ra đĩa, cho khoai tây lên xung quanh rồi xếp măng tây vào giữa, rưới hành phi lên trên và thưởng thức.

2.3. Giảm cân bằng khoai tây và sữa chua

Nếu đã chán những món trên đây thì sự kết hợp giữa khoai tây và sữa chua sẽ khiến bạn cảm thấy lạ miệng và thú vị. Hãy chuẩn bị sẵn 2 củ khoai tây, 1 hũ sữa chua và chút đá xay nhuyễn rồi bắt tay vào chế biến món ăn này nào.

  • Khoai tây luộc chín  rồi lột bỏ vỏ, cho vào bát và nghiền nhuyễn.
  • Rưới sữa chua lên khoai tây rồi cho vào máy xay xay nhuyễn cùng chút đá và thưởng thức. 

Món ăn này không chỉ giúp giảm cân mà còn giúp đẹp da và giải nhiệt nữa đó nhé.

Giảm cân với khoai tây

Khoai tây kết hợp với sữa chua rất thú vị để giảm cân

3. Một số chú ý khi giảm cân với khoai tây

  • Phương pháp giảm cân với khoai tây không dành cho người bị tiểu đường. Thay vào đó, người mắc căn bệnh này nên giảm cân với yến mạch, chanh…
  • Không nên dùng các món khoai tây chiên, xào, bánh khoai tây có vị ngọt để giảm cân vì chúng rất nhiều calo.
  • Nên ăn khoai tây tới đa 3 ngày/tuần, những ngày còn lại cần bổ sung các thực phẩm khác để cơ thể được cân bằng dinh dưỡng.
  • Nên kết hợp với một chế độ ăn uống và tập luyện khoa học để giảm cân lành mạnh.

Trên đây là những món ăn giảm cân với khoai tây cũng như những chú ý khi giảm cân với loại thực phẩm này. Sử dụng khoai tây thường xuyên và đúng cách sẽ giúp bạn sớm có được một vóc dáng như ý. Tuy nhiên cũng cần chú ý không lạm dụng khoai tây để cơ thể có đủ chất dinh dưỡng và hoạt động. 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here